Este libro resume el trabajo de investigacion realizada en el Programa de Especies Menores de la Universidad Tecnica Estatal de Quevedo (Ecuador). En los ultimos anos la alta disponibilidad de la morera (Morus alba), caraca (Erythrina poeppigiana), boton de oro (Tithonia diversifolia) y la cucarda (Hibiscus rosa-sinensis) presentan un interesante potencial nutricional en esta especie debido a su alto contenido proteico, expresado en su alta digestibilidad y palatabilidad. En virtud es necesario conocer el comportamiento productivo de los cuyes cuando tales forrajes tropicales son incluidos en la dieta en forma de harina como fuente alternativas alimenticias para la alimentacion de cuyes, la cual nos permitira bajar los costos de produccion."
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